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Le sujet est suffisamment peu abordé pour souligner le mérite de s’y être collé. Jean-Pierre Coffe, dans son émission « ca se bouffe pas ça se mange », samedi 24 novembre sur France inter, s'est intéressé à l'alimentation dans les prisons.
Ses invités : Jérôme Harnois, directeur de la maison d'arrêt de Villefranche-sur-Saône, Gabriel Mouesca, président de l'office international des prisons (OIP), Ludovic Levasseur (médecin chef à la prison de Villepinte) et Antoine Hennegrave (représentant la société de restauration collective Elior-Avenance).
L'émission est disponible dès à présent en podcast sur www.radiofrance.fr/franceinter/em/casebouffepas/.
