Restauration : l’accord salarial entrera en vigueur au 1er mars
Publié au JO aujourd’hui, l’arrêté d’extension de l’accord salarial dans la restauration entrera en vigueur au 1er mars. « C’est un accord historique. C’est la première fois que cinq organisations salariales : CFDT, CFTC, CGC, CGT et FO signent ensemble un accord commun avec les organisations patronales : la CPIH, la FAGIHT et le Synhorcat. Le secteur des CHR est en pointe dans le domaine social. Il n’y a plus de smicards dans le secteur », souligne Didier Chenet, président du Synhorcat. Cet accord signé mi-décembre comprend une revalorisation des salaires et assure que le premier niveau de la grille salariale sera toujours 1% au-dessus du Smic. L'accord prévoit aussi une « prime TVA » pour les salariés, représentant 2% du salaire annuel brut, tant que la TVA est à 5,5%. Cet accord ne concerne pas la restauration rapide.
