Reprise partielle validée pour quatre usines de Doux Frais

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Publié le 11 septembre 2012 - Par Sylvie Carriat

Le tribunal de commerce de Quimper a validé hier les offres de reprise partielle de quatre des cinq outils d’abattage et de découpe du pôle frais de Doux. Les sites de Sérent et Laval, dans le Morbihan, sont repris par LDC. Le premier, Sérent, échappe à Duc. LDC veut réorienter cet outil spécialisé dans le poulet entier vers les découpes à l’usage des usines de produits élaborés du groupe. Cette « nouvelle dynamique industrielle » amorce le rapatriement des 40 % de poulet importés en France, commente le p-dg Denis Lambert. L’usine de découpes de poulet de Laval servira le « fort développement depuis deux ans » chez LDC des découpes de poulet pour les GMS, au profit de sa filiale SNV. L’abattoir de poulets Boynes, dans le Loiret, est repris conjointement par Duc et Glon Sanders Holding. L’abattoir de dindes de Blancafort, dans le Cher, est repris par Glon. Glon et Duc affichent l’ambition de développer la filière avicole dans la région Centre. Des observateurs de la filière avicole s’inquiètent toutefois de la viabilité du site de Blancafort, sans fonds de commerce résiduel, alors que la filière dinde se recentre sur le marché français, dont les dirigeants de Glon eux-mêmes, voyant que Doux reprend aussi une activité dindes, à Pleucadeuc. Un seul site de production n’est pas repris, celui de Graincourt, dans le Pas-de-Calais.

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