Repenser les débouchés

Les débouchés du maïs du sud-ouest seront amenés à connaître des évolutions sensibles ces trois prochaines années. D’abord en raison de la réorganisation des usines anglaises de Cargill : en préférant le blé au maïs, l’industriel a mis fin à un premier contrat d’achat de maïs du sud-ouest de 300 000 t annuelles l’année dernière. Un autre contrat de 300 000 t devrait prendre fin en 2007. Celà explique l’intérêt suscité par le projet d’usine de distillation de maïs, porté par l’Espagnol Abengoa, les coopératives de la région et un négociant. S’il aboutissait, ce sont 450 000 tonnes de grains qui pourraient ainsi être transformées.