Rendez-vous

La 15e édition du salon MDD Expo aura lieu à Paris, porte de Versailles, dans le hall 4, les mercredi 30 et jeudi 31 mars 2016. Il sera organisé en quatre secteurs : le frais, l'épicerie, les surgelés et le non-alimentaire. « Même si MDD Expo reste, pour les distributeurs, un vrai moyen de sourcing d'entreprises françaises, nous avons voulu l'ouvrir encore plus à l'international », explique Sébastien Gillet, directeur du salon. Sur les 500 exposants qui vont prendre part au salon, 35 % d'entre eux seront étrangers, en provenance d'Allemagne, de Belgique, d'Espagne, d'Italie, du Portugal, du Royaume-Uni ou encore de Turquie. 4 500 visiteurs professionnels sont attendus sur les deux journées, dont 13 % de visiteurs internationaux. Au niveau des animations, le salon a souhaité mettre en avant la diversité régionale, avec un espace France des régions et un Guide de la France des régions. Plusieurs régions seront également présentes par le biais d'un pavillon. Le salon MDD Expo proposera par ailleurs six parcours experts pour aider les acheteurs, autour des tendances « nutrition & santé », « produits des régions de France », « produits du monde », « ingrédients et PAI », « fine sélection » et « snacking ». Pour la seconde année consécutive, le salon organisera en amont deux colloques les 28 janvier et 29 mars sur les thèmes de l'innovation et de la nutrition. Enfin, le 30 mars, les Trophées des savoir-faire innovants seront remis à huit exposants pour récompenser leurs initiatives et mettre en lumière les fabricants qui innovent.