Record pour le colza, chute des protéagineux
La dernière note du SCEES sur la situation des grandes cultures au début avril confirme la progression des surfaces consacrées aux céréales à paille et au colza. Ces nouvelles estimations tiennent compte des semis de printemps. En ce qui concerne les céréales à paille, les surfaces sont en hausse pour la deuxième année consécutive et atteignent leur plus haut niveau depuis 10 ans avec 7,47 millions d’hectares, soit 1 % de plus qu’en 2006 et 2 % de mieux que la moyenne quinquennale 2002-2006.
Le blé tendre est crédité de 4,9 millions d’hectares soit une progression de 1,3 % sur l’an dernier. Cette hausse des surfaces concerne toutes les grandes régions de production, notamment + 3 % dans le Centre, + 2 % en Picardie et + 1 % en Champagne-Ardenne.
Le SCEES annonce une sole de blé dur de 461 000 hectares, en hausse de près de 2 % sur l’an dernier et de 17 % par rapport à la dernière moyenne quinquennale. Le SCEES confirme son estimation d’ensemencements d’orge d’hiver à 1,19 M ha et annonce 494 000 ha d’orge de printemps, quasi au même niveau qu’en 2006, mais en retrait de 12 % sur la moyenne quinquennale. La sole totale d’orge ressortirait donc à 1,69 M ha, 1 % de mieux qu’en 2006.
La très forte progression des surfaces de colza est affirmée avec 1,56 M ha, soit + 11,5 % sur 2006 et + 33 % sur la moyenne 2002/2006. Cette augmentation de la superficie colza par rapport à l’an dernier a été particulièrement spectaculaire en Picardie (+27 %) et en région Poitou-Charentes.
Pois : les semis en baisse de 23 %
En revanche les semis de pois accusent une chute de plus de 23 % par rapport à 2006 et de 43 % sur la moyenne quinquennale avec 184 000 ha, la féverole baissant dans des proportions presque aussi importantes (-28 %) pour ne plus couvrir que 56 000 ha. Le SCEES ne se livre pas encore à des prévisions de semis de maïs, mais rappelons (Les Marchés du 8 avril) que l’AGPM a émis une première estimation à 1,41 M ha, soit entre 1 et 2 % de baisse sur l’année dernière.
Les surfaces betteravières sont annoncées en hausse de 3,5 % avec 393 000 ha, mais seulement 30 % des semis étaient réalisés au 1er avril et l’estimation de surfaces a encore le temps de s’affiner ; même observation pour la pomme de terre de conservation prévue sur 105 000 ha (+ 1 % sur 2006 et + 2 % sur la moyenne quinquennale) mais dont les semis réalisés au 1er avril ne représente que 8 %). Les pommes de terre de féculerie reculeraient en revanche de 2,9 % à 27 000 ha.