Récolte en baisse, marché en hausse
Le marché mondial des matières premières agricoles rebondit légèrement. La perspective d’une récolte importante et de stocks record pèsent sur les prix. Le blé se retrouve à Chicago à son plus bas niveau depuis dix ans.
En France, la situation est toute autre. Alors que les moissons remontent au Nord, on assiste à une surenchère à la baisse des prévisions de rendements entre les différents cabinets d’analyse. Les derniers chiffres font état d’une collecte qui pourrait passer sous la barre des 30 millions de tonnes (Mt). Epis peu ou pas remplis, PS catastrophiques… Le moral n’est pas au rendez-vous côté production. L’export demeure régulier, mais pour d’anciennes affaires réalisées en blé de la campagne dernière. Bruxelles avec 1,93 Mt délivrées, contre 1,3 Mt à la même date de 2015, donne le ton. Les chargements de blé au départ des ports français ont atteint 1,81 Mt sur la première quinzaine de juillet contre 1,26 Mt lors de la dernière campagne. Cette conjonction permet aux cours de progresser de plus de 3 €/t en quelques jours. L’orge suit le mouvement alors que le maïs avec des cultures qui se portent bien reste sous pression. Le colza progresse de quelques euros à l’inverse du soja mais dans le sillage de l’huile de palme. La récolte en France, même si elle n’est pas bonne sera tout de même meilleure que celles d’orge ou de blé. Les triturateurs sont de retour aux achats et alimentent la hausse.