Rapport USDA sur les céréales et le soja : prévisions en baisse

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Publié le 17 août 2005 - Par Pierre Gautron

Jeudi, à la veille de la publication du rapport du département américain de l’Agriculture (USDA) sur les prévisions d’offre et de la demande américaine et mondiales de céréales et de soja, le marché de Chicago observait un attentisme de rigueur (notre dernière rubrique grandes cultures). Malgré les estimations de production en recul formulées par le rapport, la semaine s’est ouverte en baisse. Les cours des céréales et du soja se sont nettement repliés à la clôture, lundi sur le marché à terme de Chicago (lire par ailleurs). Les cours du blé ont terminé en repli de 4,50 cents à 5,50 cents selon les contrats, et le maïs a reculé de 2,00 cents à 7,25 cents. Le soja a accusé des baisses allant de 14,00 à 29,00 cents, les contrats les plus rapprochés ayant enregistré les plus fortes pertes. L'huile et les tourteaux ont de leur côté également terminé la séance en tendance négative.

L’USDA a réduit légèrement sa précédente estimation de production mondiale de blé à 610,3 millions de tonnes contre 612,5 millions de tonnes, en raison notamment d’une révision de la production européenne de 127,8 à 125,5 Mt. La prévision de stock mondial de report à l’issue de la campagne 2005-2006 est abaissée de 143,3 Mt à 141,5 Mt.

Sensible baisse également de la production de maïs (-20 Mt) à 657,5 Mt, production néanmoins copieuse encore que largement inférieure aux records de l’an dernier : 708,3 millions de tonnes. La production mondiale de soja est revue pour sa part en baisse par rapport à 2004/2005 à 216,8 Mt contre 219,7 Mt, la seule récolte américaine étant abaissée de 78,7 millions de tonnes à 76 Mt. Le stock mondial de report est prévu en baisse par rapport à la dernière campagne avec 48,3 millions de tonnes contre 50,7 Mt dans le rapport de juillet. Retrouvez tous les détails dans notre prochaine rubrique « Grandes Cultures », samedi prochain.

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