Ralentissement des ventes des produits d’été

Légumes : Le commerce demeure plus difficile que prévu en produits d’été. Après les hausses sensibles des prix enregistrées la semaine dernière sur la courgette et la tomate, la demande reste très prudente dans ses achats, malgré les concessions tarifaires et le niveau mesuré des apports. En concombre, le commerce est perturbé par la concurrence néerlandaise. Les cours sont stables, mais les écoulements plus irréguliers. En melon, des écarts de prix importants sont constatés, en fonction de la qualité des produits.

Fruits : Les mises en place de la pomme se poursuivent dans un contexte peu favorable, du fait de la présence de lots de l'ancienne récolte (Golden) et d’une demande encore faiblement positionnée, avec le beau temps. Le marché de la prune semble un peu plus dynamique, pour la Président comme pour les derniers lots de Reine Claude Bavay. En raisin, une bonne demande se maintient en Lavallée. La campagne de pêche-nectarine touche à sa fin.