Quelques marchés plus dynamiques
Le commerce de l’endive est plus actif ce qui entraîne un raffermissement des prix. En chou-fleur aussi, les cours progressent, portés par des disponibilités limitées et des besoins plus élevés. En poireau, la tendance est globalement haussière sur un marché plutôt dynamique, à l’exception de tarifs baissiers dans la Manche.
En kiwi, les prix sont stables à baissiers, et ce malgré des transactions plus élevées que les semaines passées dans certaines zones. En poire, le commerce est fluide et les prix se maintiennent à des niveaux élevés. En pomme, le marché est habituel pour la période. On note toutefois quelques concessions tarifaires.