Quatre nouveaux adhérents au club des saveurs d'Alsace

Ouvert en 1996 par des PME familiales, le club des saveurs d’Alsace accueille depuis septembre 2016, Ancel (sticks et bretzels) filiale du groupe allemand Oetker, la coopérative Alsace Lait, Burgard (produits de boulangerie et traiteur) et Alélor (condiments). Ils rejoignent neuf membres historiques comme les pâtes Grand’Mère, les foies gras Feyel ou la charcuterie Pierre Schmidt, dont l’objectif est de valoriser ensemble leurs marques autour de valeurs comme la tradition, mais aussi l’innovation en terme de produits, de saveurs, de packaging. Ces entreprises réalisent chaque année quelque 45 opérations de une à deux semaines en grande distribution, essentiellement en Alsace.