Qualité : trois couleurs rouge

Lors de sa visite sur le stand de l’association française des indications géographies, celle des producteurs français de produits sous AOP et IGP, la commissaire à l’Agriculture a lâché un joli scoop. Mariann Fischer Boel a informé les professionnels français qu’elle avait accédé à leur demande en matière de clarification des logos européens. A l’avenir, celui de l’AOP se teinterait de rouge et serait plus nettement distinct de celui de l’IGP. Autre information, le logo de la spécialité traditionnelle garantie (STG) sera également transformé. Mais cette transformation ne s’arrêterait pas au logo : c’est le concept même de ce signe qui pourrait être revu. Autre volonté de la Commission, celle d’introduire le sel dans les produits ayant accès à l’AOP ou l’IGP. Sur ces différentes questions, la décision de la Commission sera bien entendu discutée dans le cadre du Comité de réglementation qui se tiendra le 11 mars prochain à Bruxelles. Pour être accepté, le projet doit passer à la majorité qualifiée. Faute de quoi, le conseil des ministres trancherait.