Probable reprise de la production céréalière de l’UE
Le Cocéral prévoit une récolte céréalière de l’Union européenne à 27 de 278,4 Mt soit 20 Mt de plus qu’en 2006, dont près de 10 Mt de plus pour le blé tendre annoncé à 126,3 Mt. La récolte de blé dur est envisagée à 8,4 Mt contre 7,8 l’an dernier. La production d’orge serait en progression de 3 Mt à 59 Mt, et celle de maïs passerait de 50,5 à 54 millions de tonnes.
Dans ce bilan prévisionnel la France interviendrait pour 65,7 Mt contre 60,8 en 2006. La récolte de blé tendre est prévue à 36,4 Mt contre 33,4 l’an dernier, celle de blé dur à 2,3 Mt contre 2,1, celle d’orge à 11,1 Mt contre 10,4 et la récolte de maïs atteindrait 13,1 Mt contre 12,3 l’année dernière.
Parmi les autres grands producteurs européens, l’Allemagne est annoncée pour 46 Mt contre 43,3 en 2006, dont 23,5 Mt, et 12,5 Mt d’orge. La récolte céréalière anglaise est prévue à 21,6 Mt, un résultat proche de l’an dernier (20,8 Mt). La Pologne est annoncée pour une récolte céréalière de 26,6 Mt dont 8,8 de blé et 1,7 de maïs. La Hongrie produirait 15,2 Mt, maintenant sa production de maïs pratiquement au niveau de 2006 avec 8, 3 Mt. On conçoit que la Hongrie demeure attachée à une intervention substantielle sur le maïs opposant au projet de contingentement de la Commission de 700 000 t pour l’ensemble des nouveaux États, la Hongrie prétend pour elle seule à 2 Mt.
Progression du colza confirmée
En ce qui concerne les oléagineux, les estimations du Cocéral pour l’UE à 27 portent sur 25,5 Mt soit 2 Mt de plus que l’an dernier, avec une baisse du tournesol de quelque 10 % à 5,6 Mt, alors que le colza progresse de 3 Mt à 18,9 Mt. La production française de colza est estimée à 5,1 Mt, en hausse de 1 Mt sur l’an dernier, et la production allemande à 5,8 Mt contre 5,3 millions de tonnes
Les prévisions du Cocéral sont établies d’après les surfaces ensemencées, assez précisément connues à cette époque de l’année, et sur les moyennes des rendements des dernières campagnes. Les rendements retenus pour ces prévisions 2007 sont généralement supérieurs à ceux de 2006 mais encore susceptibles de changer sensiblement. On attend maintenant les prévisions du rapport de l’USDA à paraître en fin de semaine.