Prix : les éleveurs remettent la pression
La FNSEA a annoncé hier la poursuite des actions menées par les éleveurs sur les prix, avant l’ultimatum du 15 novembre aux industriels et GMS. Aujourd’hui, une action des producteurs de volaille est prévue chez Leclerc en Pays de la Loire, avec des éleveurs porcins et bovins. Une opération « transparence » doit bientôt avoir lieu en Rhône-Alpes, pour expliquer la différence entre les prix à la production et au détail. Les opérations de stickage en GMS continuent en parallèle. La FNSEA va par ailleurs saisir le président de l’Observatoire des prix et des marges, Philippe Chalmin, pour « lui suggérer d’éclaircir quelques points, comme la répartition des marges dans le secteur de la charcuterie, par exemple ».
