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Principales opérations en 2004

Alimentation animale

Deshy France et Alfalis fusionnent pour donner Désialis

Provimi rachète la société vietnamienne Nutriway

Biscuits

Biscuits Bouvard rachète La compagnie du Biscuit

Pepsico rachète l’intégralité de Snack ventures Europe

Danone cède ses activités biscuits en Irlande

Boissons

Les eaux Wattwiller sont rachetées par Spadel

Fruité prend le contrôle de Teisseire

Calsberg acquiert l’allemand Holsten

Confiserie

Le norvégien Orkla achète le confiseur russe Slad Co

Wrigley acquiert Joyco, les chewing-gum d’Agrokimen, les bonbons life savers et Altoids

Distribution

Sainsbury acquiert Jacksons Stores

Auchan achète l’activité alimentaire de Rinascente

Epicerie

Sabeton cède Jacquier à Rouquette

Unilever négocie la vente de Puget à Lesieur

Foie gras

L’Islandais SIF rachète Labeyrie à Industri Kapital

Vivadour et Val de Sèvre s’allient à Maïsadour

Fruits et légumes

Pernod Ricard vend Granger Bouguet Pau (spécialiste des préparations de fruits) et Marmande production (jus de tomate) à Transition and Turnaround

Ardo holding reprend la Compagnie bretonne de l’artichaut

Butler Capital Partners absorbe France Champignon

Le groupe chinois Chalkis rachète la coopérative vauclusienne Le Cabanon

Pomona Terre Azur s’étoffe avec le rachat du groupe Real Holding et Szczupack

L’irlandais Fyffes reprend l’italien Bocchi

Cirio cède Del Monte Foods à l’américain éponyme et sa branche italienne à Conserva Italia

Sicabam et Gipam (bananes maritiniquaises) fusionnent pour créer Banamart

Les Mousquetaires cèdent l’endive Auboise à Champart

Butler Capital Partners cède Atys (préparation de fruits frais) à Agrana

Glaces

L’entreprise bretonne Flippi-Rolland reprend Paladine Pikiche est reprise par le glacier Erhard

Lait

Danone acquiert le n°1 des yaourts bio Stonyfield Farm

Lactalis reprend les activités laitières de 3A en Espagne, la laiterie de Longueville à Intermarché, le savoyard Pochat et la société Rondelé

Arla Foods vend sa filiale AM Foods à Barry Callebaut

Kraftfoods vend ses yaourts à CoolBrands

Arla et Campina fusionnent pour devenir n°3 mondial

Produits de la mer

Charly Guennec acquiert le royaume des Mers

Nutreco et Stolt-Nielsen (saumon d’élevage) fusionnent

Restauration

Elior absorbe Les repas parisiens

Rewe Suisse reprend à Metro 50% d’Aldis Service Plus

Riz

L’Espagnol SOS Cuetara achète American Rice

Marseille rachète l’usine Lustucru

L’espagnol Ebro Puleva achète l’amércain Riviana Foods

Sucre

Tereos acquiert la Sodes (alcool de synthèse) et Aguçar Guarani (au Brésil)

Surgelés

Icelandic reprend le marseillais Barogel et Comigro-Geneco

Nutrixo obtient 98,05% du capital de Maître Fournil

Surgelés Picard passe sous le giron de BC Partners

Vandemoortele rachète Cottes (pains traditionnels)

Les Délices de Ninon est repris par son ancien p-dg Bernard Chatillon

Traiteur

Fleury Michon achète l’activité plateaux-repas de Fauchon

Viande et charcuterie

Smithfield acquiert Jean Caby, achète l’usine polonaise Morliny et acquiert 15% de l’Espagnol Campofrio

Comon (Bénin) reprend le négociant Jestin

Louis Gad s’offre Binic gastronomie

Le groupement Gibovendée s’offre la Selac

Les salaisons Moroni reprennent la Maison Guinou

Socopa prend le contrôle de Bahier

Andouillerie de Fouesnant acquiert les salaisons du Jet

Danish Crown prend des parts dans le Polonais Sokolov

L’atelier de l’Argoat repris par un ancien cadre

LDC reprend 100% des outils industriels de la Cam

Monique Piffaut (Agripole) acquiert plus de 70% de Paul Prédault

Bestmeat rachète Hendrix

Vins et Champagnes

Laurent-Perrier acquiert Château Malakoff

Les Grands Chais de France achètent Vinival

L’Espagnol Freixenet achète le Bordelais Grands vins diffusion

Henriot rachète le Champagne Lejay Lagoute

Diageo rachète Chalone Group

Divers

Electra Partners achète Diana Ingrédients

Hero rachète Sunar (aliments pour bébé)

Nestlé vend deux usines de Cacao à Cargill

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Poulet : 72 % des approvisionnements de McDonald's couverts par un contrat avec LDC et ses partenaires

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Les prix des jeunes bovins retrouvent les niveaux de 2025, ceux des vaches baissent encore

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Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Près de 100 000 t d’œufs importés par l’Europe en seulement 5 mois, la Turquie très présente

L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes, antérieures à 2025.

Hausse des prix des céréales, entre tensions internationales et conditions de culture difficiles

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Œufs polonais contaminés : Lidl suscite la colère de l’amont

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Viande et volaille : une hausse plus modérée de la consommation pourrait tasser les prix mondiaux d’ici 2035

La production mondiale de viande va continuer d’augmenter ces prochaines années, tandis que la croissance de la consommation…

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