Précisions

LDC. Suite à notre information concernant la cession de la SAS Mairet au groupe LDC (Les Marchés du 2 mars), son président Roger Mairet nous prie de préciser que si la SAS Mairet « a été effectivement cédée au groupe LDC à Sablé-sur-Sarthe », la société Mairet « reste une entité juridique distincte, l’entreprise continuant à travailler la même gamme de produits traditionnels de qualité auprès d’une clientèle de détaillants et de grossistes. D’un point de vue fonctionnel, elle est rattachée au pôle volailles du groupe LDC. »

ESA. Nous avons informé nos lecteurs dans notre édition du 1er mars de l’arrivée d’un nouveau responsable des ventes pour la France de la société ESA Foods, Pascal Pollet. Les termes du communiqué de présentation de la société, traduits littéralement du néerlandais, prêtaient à confusion et nous avons regretté un peu abruptement un « français approximatif ». Cette expression ayant soulevé une certaine émotion chez nos interlocuteurs, précisons qu’il n’était pas dans notre intention de nuire à l’image de cette entreprise, bien au contraire. Les Marchés souhaitent bien entendu la bienvenue en France à M.Pascal Pollet.