Poule de reproduction : prix fermes
En poule de reproduction, les volumes disponibles se sont révélés un peu moins étoffés la semaine dernière, tandis que les vendeurs ont présenté des velléités de hausse de leurs prix de vente, en partie du fait de l’approche imminente de la rentrée. Les cours ont repris une tendance haussière.
Toujours aucun changement sur le marché des poules de batterie. L’activité d’abattage est restée régulière ces derniers jours, pour une offre tout aussi peu évolutive d’une semaine à l’autre. Les cours sont restés stables. A noter que certains lots ont été négociés à des prix plus élevés, quand d’autres ont vu leurs tarifs sous pression. Certains abattoirs, au commerce des découpes sans changement ou qui se préparent à un petit effet rentrée (RHF, industrie), maintiennent des approvisionnements réguliers. D’autres annoncent qu’ils vont les freiner, faute d’éclaircie en aval, en particulier à l’export. Le blocage des expéditions vers l’Afrique continue d’alourdir les stocks et entraîne des surcoûts qu’il sera a priori difficile de répercuter à la réouverture des marchés.
