Poule de reproduction : offre au rendez-vous
Un peu de pression sur les poules de reproduction la semaine dernière. Les abattoirs du nord de l’Europe sont saturés du fait des problèmes à l’export, ce qui limite leurs achats habituels sur le territoire français. Certains vendeurs se tournaient alors vers les abattoirs de l’Hexagone qui n’ont donc pas eu de mal à trouver des volumes.
En poule de batterie, l’offre restait limitée. Les abattoirs ne tournaient pas à plein régime pour le moment mais les outils étaient sollicités par les poules de reproduction. De plus, le marché du frais, s’il se réveillait doucement, n’était pas encore très tonique. Et le commerce à l’export restait compliqué en direction du Nigéria. Les cours restaient stables.
