Poule de réforme : le marché du frais ne tire pas

La demande sur le marché du frais restait maussade la semaine dernière, bien plus mauvaise que les années précédentes selon certains opérateurs. La météo était loin du froid sec propice aux ventes, c’est la fin du mois et deux zones encore étaient en vacances la semaine dernière et enfin l’offre était abondante, ce qui ne permet pas de monter les prix. Le marché de la poule de reproduction était donc à la peine, tout comme le coq qui pâtissait d’une très mauvaise demande.
En poules de batterie, on notait un petit tassement des réformes, mais comme tous les abattoirs ne souhaitaient pas charger les plannings de peur d’accumuler les stocks, le marché n’a pas rebondit. Les plannings se rempliraient par contre sur avril. Les frontières du Congo restaient fermées, en revanche le Togo semblait revenir doucement aux achats. Au Bénin, les poules transitaient à nouveau vers le Nigéria, mais le courant d’affaires restait limité. Aucune évolution tarifaire.