Porcelets : forte croissance des exportations danoises

Les exportations danoises de porcelets ont augmenté de 6,9 % en 2015, à un peu moins de 12,1 millions de têtes, selon le Marché du porc breton. Ce sont en moyenne 232 500 porcelets qui ont été expédiés par semaine, soit 15 000 têtes de plus qu'en 2014. Deux destinations absorbent 91 % des volumes : l'Allemagne (53 %) et la Pologne (38 %). Cette année, les ventes danoises pourraient progresser de 7 à 8 % et atteindre la barre des 13 millions de porcelets, comme le laisse entendre la hausse de 11 % des envois au premier trimestre.