Porc : un coup de pouce à VPF
Plusieurs « pistes de travail » ont été acceptées par la GD pour atténuer la crise porcine, selon Coop de France. Une réunion de concertation le 3 octobre, entre production, abattage, GMS, aurait permis de s’entendre sur trois points : éviter un total décalage des promos par rapport à la réalité du marché, baisser les prix du fond de rayon, favoriser l’origine française dans la charcuterie et les MDD. Déplorant la non-participation des entreprises de transformation, « Coop de France Bétail et Viande a préparé un courrier (de concert avec la FNP) afin de sensibiliser la FICT et ses adhérents pour qu’ils favorisent la Viande de Porc Française (VPF) dans leur approvisionnement, et ce jusqu’à la sortie de crise », peut-on lire dans Bévi-Flash.
