Pommes de terre : l’exportation a représenté le tiers de la production
D’après les statistiques transmises par le centre national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT), la campagne pomme de terre 2005-2006 s’est achevée le 31 juillet sur un bilan d’exportation dont on savait depuis les statistiques du commerce extérieur de juin qu’il serait un record. Le précédent datait de 2003-2004 avec un tonnage de 1 404 900 tonnes, 2005-2006 a fait mieux avec 1 472 900 t. Pour la campagne 2004-2005 les exportations avaient porté sur 1 255 000 tonnes. Les ventes extérieures de pommes de terre françaises se sont donc installées largement au-dessus du million de tonnes pour représenter environ un tiers de la production nationale lors de la dernière campagne. L’Espagne a représenté en 2005-2006 plus du tiers de nos exportations avec un tonnage record de 543 700 tonnes. L’Italie a réalisé 237 900 t, résultat assez décevant de la part de ce client traditionnel qui précède de peu le Portugal dont les achats ont plus que doublé avec 214 700 t. La Belgique a aussi considérablement accru ses importations de pommes de terre françaises avec 203 800 t, ainsi que l’Allemagne : 96 100 t. Les importations, en revanche ont régressé de quelque 100 000 t par rapport aux deux précédentes campagnes avec 72 400 t. Les exportations de pommes de terre primeurs se sont situées dans une bonne moyenne avec 54 600 t dont 21 100 à destination de l’Allemagne et 10 100 vers la Belgique. Les importations, elles aussi se sont placées dans la moyenne avec 86 500 t provenant essentiellement d’Israël pour 57 500 t et du Maroc pour 21 600 tonnes.
