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Pommes de terre : le fort courant d’export se confirme

En février 2006, les exportations françaises de pommes de terre de conservation ont atteint 191 700 t, portant le total des sorties depuis le 1er août 2005 (début de la campagne) au 28 février, à 796 500 t. C’est 104 000 t de plus que pour la même période de la précédente campagne et à peine 80 000 t de moins que l’exceptionnelle saison 2003/2004. Sur ces 7 mois de campagne les ventes à l’Espagne ont atteint 323 500 t soit 50 000 t de mieux que l’an dernier, tandis que l’Italie rattrape peu à peu le fort retard pris en début de campagne, avec 138 000 t contre 173 000 t sur 7 mois de 2004/2005. Elle est talonnée par le Portugal dont les achats de pommes de terre françaises ont plus que doublé par rapport aux deux précédentes campagnes. Cette exceptionnelle progression est en grande partie la conséquence de la sécheresse qui a frappé la Péninsule ibérique, mais on peut espérer que le développement conjoncturel de ces achats contribuera à consolider le débouché portugais. Pour ce qui est du Nord communautaire, la Belgique, avec 91 300 t réalise 26 500 t de mieux que la dernière campagne et frôle, à 3 000 t près, le record de 2003/2004. Les ventes à la Russie sont comptabilisées pour 400 t, mais comme nous l’avions déjà souligné, les exportations enregistrées dans le poste « autres pays » sont largement constituées d’expéditions vers la Russie transitant par les ports hollandais ; ces destinations « autres pays » ont représenté sur 7 mois de campagne, 11 000 t contre 7 100 t il y a un an. On peut en déduire que cette progression concerne pour beaucoup des achats russes.

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