Pommes de terre : des promotions « dérapent » selon l’UNPT
Le début de la campagne de commercialisation 2008-2009 est marqué par des promotions « parfois sans rapport avec la situation de marché et font courir un risque sur la qualité proposée aux consommateurs », s’est inquiété l’union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) hier. Dans un contexte où les producteurs font face à une explosion du coût des intrants (énergie, engrais…), et investissent lourdement dans leurs exploitations pour répondre aux exigences qualitatives du marché, les producteurs doivent être d’autant plus attentifs à ne pas vendre leurs produits en dessous de leurs coûts de production, précise l’organisation professionnelle. « Dans le cas où des opérations de promotions continueraient de déstabiliser le marché et la filière, les producteurs se mobiliseront pour défendre leur revenu », prévient l’UNPT.