Pommes de terre : des contrats à perte
L’union des producteurs de pommes de terre (UNPT) critique les contrats de la prochaine campagne, basés sur « une baisse de prix significative, ne permettant pas aux agriculteurs de couvrir l’intégralité de leurs coûts de production ». « Un manque de lisibilité du prix final payé aux cultivateurs », s’insurge-t-elle. D’après l’UNPT, la part du tonnage généralement payé à prix fixe devient variable et diminue au profit du tonnage payé en libre selon la cotation du marché physique et du tonnage payé à un prix dont la fourchette basse est associée à une perte de revenu. « L’UNPT encourage chaque producteur à calculer avec précision son coût de production car une valorisation inférieure est inacceptable ! »
