Pommes de terre : baisse relative de l’export
Les records sont faits pour être battus mais pas forcément à chaque compétition. Celui établi en 2006/2007 (1 818 700 t) par les exportations françaises de pommes de terre de conservation succédait à la performance record de 2005/2006 (1 514 500 t) qui avait elle-même effacé celle de 2003/2004 (1 404 900 t). Selon le CNIPT, pour les 6 premiers mois de la campagne en cours (2007/2008), c'est-à-dire au 31 janvier dernier, ces exportations ont atteint 847 300 t contre 962 100 pour la période correspondante de 2006/2007, mais c'est encore largement au-dessus des 6 premiers mois des campagnes précédentes dont 2005/2006 : 636 700 t. Les conditions de cette campagne diffèrent sensiblement de la précédente, les besoins de nos partenaires et principaux clients étant moins importants grâce à de meilleures récoltes. Dans ces conditions, les résultats de nos exportations, en volume sont donc encore très honorables. Ils sont beaucoup moins satisfaisants en valeur, passant de 205 millions d'euros pour la période d'août 2006 à janvier 2007 à 136 millions d'euros pour août 2007 à janvier 2008. Sur les 6 premiers mois de la campagne, la hiérarchie parmi nos principaux acheteurs n'a guère varié, l'Espagne occupant toujours une position dominante mais avec un fort recul (- 90 000 t) par rapport à l'an dernier, avec 277 600 t. L'Italie renforce sa deuxième place et progresse même de quelque 6 000 t avec 158 600 t, devançant la Belgique, 128 700 t. Mais, la plus grande satisfaction vient de la Grande-Bretagne qui a plus que doublé ses achats de pommes de terre françaises sur cette période de 6 mois en totalisant 62 200 t.