Pomme de terre : une bonne récolte à l’horizon
Le commerce de la pomme de terre reste atone en ancienne campagne, malgré la persistance de stocks non négligeables. En nouvelle campagne, les cultures bénéficient de conditions de développement satisfaisantes, ce qui laisse augurer une bonne récolte, en France comme dans la plupart des pays producteurs européens. Néanmoins, les risques de mildiou demeurent non négligeables sur certaines parcelles.