Mi-juillet, le Ministère estimait à 3,8 % et à 8 % les hausses respectives en 2016 des surfaces françaises cultivées en pommes de terre de conservation et de demi-saison par rapport d’une part à 2015 et d’autre part à la moyenne 2011-2015. A noter que les superficies augmenteraient notamment de 6 % sur un an dans les départements Nord et Pas-de-Calais.
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