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Pologne : falsification des dates de péremption

Le Parquet polonais a inculpé pour falsifications cinq employés d’une grosse société de vente de produits carnés. Cette affaire remonte à avril 2005, lorsque le journal Rzeczpospolita et la chaîne de télévision TVN ont publié les résultats de l’enquête menée par des journalistes dans le cadre du « scandale de la viande ». Il a été établi que des employés de la société Constar « rafraîchissaient » des saucissons et des viandes fumées moisis parvenant de magasins, en masquant avec de nouvelles étiquettes leurs dates initiales de péremption, causant de multiples cas d’intoxication parmi les consommateurs. Selon le Parquet, de nombreuses infractions ont été constatées dans le stockage de la viande et des produits carnés, des denrées dont la date de péremption était dépassée ont été retraitées et remises en vente. L’agence de presse russe Ria Novosti rappelle qu’en novembre 2005, Moscou a imposé des restrictions dans les importations de viande en provenance de Pologne. A l’époque, un porte-parole du ministère russe de l’Agriculture avait expliqué que ces sanctions étaient dues à de « multiples fraudes » constatées dans les exportations polonaises de viande vers la Russie.

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