Plan lait : « les informations ont tardé à venir »
Jehan Moreau, directeur de la Fédération nationale des industries laitières (Fnil).
Les Marchés Hebdo : Que pensez-vous des mesures françaises du plan de réduction de la production laitière annoncées par Stéphane Le Foll le 30 août ?
Jehan Moreau : Dès le printemps, les industriels privés se sont inscrits dans cette perspective de stabilisation de la production laitière voire d'une baisse au niveau européen. Mais, nous avons bien compris que les pays d'Europe du Nord n'étaient pas dans cette vision. Il faut bien reconnaître que Stéphane Le Foll a réussi à obtenir cette mesure, tardive certes, mais elle devrait contribuer à assainir les marchés. On s'inscrit complétement dans cette démarche, même si elle ne résoudra pas tout, notamment pour les jeunes agriculteurs les plus dynamiques à qui on a demandé de produire plus.
LMH : Mais ne sera-t-elle pas compliquée à mettre en œuvre ?
J. M. : C'est une usine à gaz. La France (FranceAgriMer, ndlr) va devoir calculer le pourcentage de réduction de 5 % de la production. Mais les informations nécessaires ont tardé à venir. Nous n'avons reçu que le 5 septembre vers 20h une information du ministère, en ayant bon espoir d'avoir le document de FranceAgriMer en fin de semaine. Cela serait quand même idiot que les Pays-Bas ou l'Allemagne récupèrent les 150 millions d'euros européens parce qu'ils auront engrangé davantage de demandes que nous.