Le marché de la pomme de terre a continué de se replier en semaine 4. Les achats des industriels sont en baisse et les intempéries sur l'Europe de l'Ouest ne favorisent pas non plus la consommation en frais. Le peu d'activité est dû aux actions promotionnelles mises en place dans les GMS. Cette semaine, le commerce s’annonce encore laborieux dans tous les secteurs d'activité (frais, industrie, export).
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