Pause après de fortes hausses
Le prix du soja a poursuivi sur les huit derniers jours son rallye haussier, atteignant son plus haut depuis cinq mois. Il faut convenir que rien ne l’entraînait à la baisse…
Tout d’abord, les nouvelles provenant de l’Amérique du Sud ne sont pas positives quant au niveau de production. En effet, les sojas ont été plus affectés par la sécheresse qu’on ne le prévoyait, et même si les précipitations revenues depuis environ deux semaines sont favorables au remplissage des grains, elles ne permettront pas de rattraper la perte subie. Ainsi, la production de soja en Argentine, où la récolte commence tout juste, est corrigée à 47,5 millions de tonnes, certes en hausse de 1 Mt sur de précédentes estimations mais en baisse contre les 49 Mt de l’année dernière. Au Brésil, avec une récolte avancée à 25 % environ, on attend une production de 68 Mt selon les analystes, soit 7 Mt de moins que l’année dernière (75,5 Mt).
Le maïs gagne en surface sur le soja
Par ailleurs, les nouvelles estimations de surfaces de printemps, publiées par le département de l’Agriculture des États-Unis, donnent le maïs comme le grand gagnant de la course aux surfaces, au détriment du soja qui conserverait des surfaces juste stables, à 75 millions d’acres. Pourtant, ces deux dernières semaines, les exportations ont explosé, vers la Chine en particulier où les marges de trituration s’améliorent, rendant les perspectives d’exportations américaines facilement réalisables à ce rythme. Le ratio de prix soja-maïs a d’ailleurs atteint 2,28 : la répartition des surfaces nord-américaines pourrait donc encore s’inverser d’ici les semis d’avril. Tout dépendra de la suite de la récolte sud-américaine, des besoins de la Chine et des conditions climatiques des plaines nord-américaines, déjà sèches pour le maïs.
Colza : vers une baisse de la production
En colza, Les informations fondamentales pour la nouvelle campagne sont fragiles : d’après AAC, le bureau statistique d’agriculture canadien, les surfaces de canola canadien sont estimées en hausse de 5 % pour la nouvelle campagne, mais la sécheresse des grandes plaines pourrait profiter aux blés si elle se poursuit. En Chine, le ministère de l’Agriculture revoit ses estimations de production à la baisse pour la nouvelle campagne, en raison de conditions encore plus sèches que l’année dernière ; quant à l’Inde, on y prévoit des surfaces à la baisse. En Europe, d’après les premières estimations de la Commission, les surfaces sont légèrement inférieures à l’an dernier. En tenant compte d’un retour à de meilleurs rendements qu’en 2011, la commission table sur une production à 20,3 Mt. Toutefois, certains opérateurs intègrent déjà une baisse du rendement tendanciel dans les États membres les plus impactés par la vague de froid.