Orlait, un exemple d'efficacité logistique
Le cas Orlait va être présenté le 7 juin à la journée Logistiaa de rencontres professionnelles autour de la logistique agroalimentaire, à Paris-La Défense. La filiale de Sodiaal distributrice de la marque de lait UHT « j'aime le lait d'ici » est l'exemple de mutualisation et d'optimisation des coûts de commercialisation choisi par Eurodécision, expert en mathématiques décisionnelles. Eurodécision analyse chaque mois les distances de livraison entre les laiteries et les magasins.