Œufs : plus calme en calibré

Calibré : L’activité s’est tassée au fil des jours. La rentrée a eu lieu et les commandes liées à la reprise n’étaient plus d’actualité hier. Pour autant, le marché restait équilibré et l’offre ne pesait pas. Le commerce était jugé régulier. Dans ce contexte, les tarifs demeuraient hier légèrement haussiers.

Industrie : Les échanges sont restés limités cette semaine sur le marché de l’industrie, le commerce en calibré demeurant très correct. Dans le même temps, les industriels ne faisaient pas état de besoins pressants, mais devaient tout de même s’approvisionner. Dans ce contexte d’offre peu présente, les prix ont continué de grimper tout au long de la semaine. Alors que la période est à la hausse des cours, certains industriels pointent du doigt le manque de revalorisation de leurs ovoproduits, ce qui met à mal leur entreprise.