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O157:H7 détectée dans des hachés surgelés

Un contrôle qualité, effectué par les équipes du distributeur Dia, a mis en évidence la présence de la bactérie Escherichia coli O157:H7 dans des hachés « maxi saveur surgelés » fabriqués par Elivia. Les magasins concernés par la distribution du lot contaminé ont procédé à son retrait et informé les consommateurs grâce à des affichettes. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait. Le distributeur a donc demandé aux personnes qui détiendraient les produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente.

Rédaction Réussir

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