Nouveaux produits
>> L'entreprise Salaisons Jouvin, et sa marque El Picaro, vient de lancer Top Cuisto, un chorizo à cuisiner. Il a été élaboré afin de conserver des qualités organoleptiques (souple, moelleux et agréable en bouche) même après avoir été cuisiné.
>> La marque Grand'Mère (Mondelez) agrandit sa gamme destinée au système Tassimo avec un café au lait. Les Tassimo Grand'Mère « café au lait », en une dosette, s'adressent aux 25 % de Français qui ajoutent du lait à leur café du petit-déjeuner.
>> Le fabricant italien Cavalier proposera à partir du mois de novembre sa marque Cavalier Caviar Club en grande distribution française. Six variétés sont disponibles : Pacific Royal, Osciètre, Adriatic, Cobice, Sibérien et Beluga.
>> La gamme de pétillants de fruits des Jardins de l'Orbrie, sélectionnée parmi les innovations du Sial 2014, a également été récompensée par Les Saveurs de l'année. La gamme comprend six parfums à base de pomme, comme pomme-raisin ou pomme-fraise.
>> Soignon lance en linéaire un yaourt brassé au lait de chèvre : fraises et fraises Gari-guettes. Fabriquée avec du lait de chèvre 100 % français, cette recette vient compléter la gamme existante.
