Nature Capitale obtient un grand succès populaire

800 000 personnes se sont pressées hier sur les Champs-Elysées pour Nature Capitale », d’après la préfecture de police de Paris. « L'agriculture est au coeur de Paris (...) je souhaite que cela soit le symbole de notre conception de l'agriculture », a lancé Bruno Le Maire, soulignant une fois de plus que ce secteur ne devait pas être considéré « comme une activité latérale » mais devait être « au coeur de notre vie ». « L'agriculture doit revenir au coeur du pacte social et économique. Nous sommes tous des agriculteurs », a-t-il ajouté. Avant d’inaugurer l’évènement, le ministre avait été intronisé dans la « Jurande des compagnons de Saint-Jacques de la Boucherie », lors de « La Grande Dégustation » organisée par les artisans bouchers franciliens. M. Le Maire a vanté le « plaisir de la viande », se remémorant le « jambon blanc » de son enfance. Il a aussi dénoncé les « attaques surréalistes » contre les consommateurs de viande. Selon lui, ces détracteurs s'attaquent en fait au « mode alimentaire français fondé sur la diversité ».