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Cotations
Sole
Grossiste, (entière), taille 1, France
29,50 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Pétoncle
Grossiste, décortiquée, import
19,00 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Tourteaux de colza
Départ, Le Mériot, 11,5% d'humidité, 32% mini, toutes origines
294,00 €/tonne
Marché français, éch. oct., le 24/04
Potiron
Grossiste, Muscade, Portugal
1,25 €/kg
=
Min de Lyon, le 24/04
Broutard
Marché en vif, Limousin, 250-300 kg, 6-12 mois, R
3,40 €/kg vif
=
47 - Agen, le 24/04
Montagne
Lait de montagne : comment stopper la déprise ?
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Description
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Montagne
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Toutes vos cotations
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Œuf
14,75 €/100 pièces
Rungis, le 24/04, Grossiste, M (53-63 g), cat. A, France, colis de 360
=
Vache
5,40 €/kg carcasse
59 - Le Cateau, le 18/04, de boucherie, Marché en vif, Blonde d'Aquitaine, plus de 400 kg, moins de 10 ans, R
=
Ail
4,60 €/kg
Min de Marseille, le 23/04, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg
=
Blé tendre
222,00 - 225,00 €/tonne
Milan, le 23/04, Franco, Milan, meunier, Italie, Ordinaire, Wagon
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/04, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
4 806,50 $/tonne
Etats-Unis, le 19/04, 26 % mg
+0,46 %
Grenouille
52,00 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, (cuisse), import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 804,00
Marché mondial, le 23/04,
-78,00
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