Miser sur l’Agneau Presto

article .paywall-content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }

Javascript est désactivé

Javascript semble être désactivé. Cela bloque certaines fonctionnalités du site.

Pour activer Javascript, merci de cliquer ici

Publié le 1 avril 2010 - Par

Rédaction Réussir

La société Yves Fantou, à Dol-de-Bretagne, a eu raison de former ses 25 opérateurs aux préparations pratiques d’agneau signées « Agneau Presto ». Ses médaillons farcis, tranches fines de gigot et autres tournedos représentent 70 % de la viande de 40 agneaux Label Rouge écoulés chaque semaine. Cette offre de produits « simples, basiques et frais » est efficacement livrée à quelque 150 supérettes de proximité : découpe de 5 à 9 h pour livrer avant midi en Bretagne ; découpe de 9 à 12 h pour livrer le lendemain matin à Paris. Une idée de prix de détail : 5 euros la barquette de 150 g de 6 ou 7 tranches fines. DLC : 8 jours en comptant court. Yves Fantou vend 10 tonnes de produits de viande par semaine et 40 000 barquettes, dont 8 % d’agneau grâce à l’Agneau Presto.

En deux ans d’existence, ce concept d’agneau facile et rapide à cuisiner a attiré 400 000 visiteurs sur son site internet.

Pour les consommateurs et les professionnels : www.agneaupresto.com

Rédaction Réussir