Michelle Obama organise la chasse aux calories
La Première dame des Etats-Unis, Michelle Obama, se félicite de l’engagement du secteur alimentaire américain à réduire le nombre de calories dans ses produits. Engagée dans la lutte contre l'obésité infantile, elle annonce un accord entre l’association "Partenariat pour des Etats-Unis en meilleure santé", dont elle est présidente d'honneur, et une fondation réunissant quelque 80 des plus grandes sociétés d'alimentation et chaînes de supermarchés américaines (HWCF). Les membres de cette fondation s'engagent à "proposer des choix (de nourriture) moins caloriques, à modifier si possible des recettes de produits afin de réduire le nombre de calories dans les produits existants, et à réduire les tailles de portions dans les produits".
