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Melons : le marché est saturé

La campagne 2013 est difficile pour le melon. Dans un contexte de pics de volume, la consommation est insuffisante par rapport à l’offre. Selon Agreste, les prix sont à la baisse. Après un mois de juillet favorable à l’écoulement de la production, la hausse de l’offre provoque un engorgement du marché.
Les volumes disponibles à la vente ont rapidement progressé en août. Cela représente 21 % de la production annuelle du 1er au 15 août et 20 % du 15 au 30 septembre contre 18 % et 14 % pour la campagne 2012.5

Rédaction Réussir

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