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Melon, tomate : toujours aussi délicat

En melon, la concurrence interrégionale perdure, la qualité reste hétérogène et la demande est peu soutenue. Les cours peinent à se maintenir, malgré une production sur le déclin. La météo plus mitigée freine la consommation de tomate, alors que les offres restent larges. Les cours continuent de se dégrader. En courgette, les apports sont mesurés, la demande régulière et les prix fermes. En fruits, le marché de l’abricot est proche de l’équilibre, les prix s’ajustent selon la qualité et le degré de maturité.

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