Melon du Quercy : une surface en hausse

Malgré l’échelonnement des plantations d’IGP melon du Quercy, une météo trop clémente a précipité la production sur le mois de juillet. Les cours sont passés au-dessus des coûts de production début août. D’ici octobre, les responsables de l’IGP ont bon espoir de dépasser le volume de 6000 tonnes réalisé l’an dernier. La surface plantée en 2017 a, en effet, progressé d’un tiers suite à l’engagement d’un gros producteur. L’appellation regroupe ainsi 84 exploitations pour 430 hectares avec, en perspective, une certification pour mettre en avant ses pratiques respectueuses de l’environnement.