McDonald’s en chiffres
1 161 restaurants
3,6 milliards d’euros de CA
30 ouvertures en 2009
Approvisionnements en 2009 :
- Viande : 48 000 t *
- Blé : 37 000 t
- Poulet : 13 000 t **
- Porc : 2 700 t
- Salade : 18 400 t
- Pomme de terre : 216 000 t
- Tomate : 7 300 t
- Pomme : 3 100 t
- Raisin : 350 t
- Ananas : 1 700 t
* (53 % de France, 18 % des Pays-Bas, 29 % d’Irlande).
** (40 % de France, 30 % d’Union européenne, 30 % du Brésil).
