Maurice : 13 restaurants KFC fermés par les autorités
Treize des quatorze établissements franchisés de l'enseigne de restauration rapide américaine Kentucky Fried Chicken (KFC) sur l'île Maurice ont été fermés par le ministère mauricien de la Santé. « Cette mesure a été prise après que des inspections dans les restaurants de KFC à travers l'île ont permis de mettre au jour des étiquetages non-conformes aux législations mauriciennes concernant l'alimentation », a déclaré le directeur des services de la Santé du ministère, le docteur Ahad Abdool. « Des dates de péremption dépassées ont été découvertes sur l'emballage de certains produits, dont le poulet, la farine, les boissons gazeuses » notamment, a-t-il poursuivi. Quelque 10 tonnes de poulets ont été saisies par la police. Des analyses effectuées sur le poulet en provenance d'un de ces restaurants ont démontré la présence de la salmonelle, une bactérie potentiellement dangereuse pour la santé. « Nous ne sommes pas au courant de la découverte de la présence de la salmonelle. On est à 100 % sûrs de la qualité de nos produits. J'en mange, mes enfants en mangent », a déclaré Junaïd Muslun, directeur de la société mauricienne détentrice des droits de franchise de la marque KFC pour Maurice. Ce dernier veut faire appel devant la Cour suprême.
