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Toute l'actualité de la catégorie Marché

Les résultat des enchères Fonterra au 2 Octobre 2012
Le système des enchères de Fonterra de plus en plus contesté
EN JUILLET 2008, FONTERRA a lancé un système de vente de produits laitiers par enchères ascendantes sur…
Redonner l'envie de lait
Bien que bénéficiant d'une image spontanément positive, le lait affiche une consommation en baisse depuis…
Jim Begg, directeur général de Dairy UK : « Au Royaume-
Uni, le marché du lait est dans les mains des producteurs ».
Tirer les leçons du modèle britannique en lait de consommation
Les raisons de la réussite du lait de consommation au Royaume-Uni et la situation en France.
Le Brésil redevient un importateur significatif de produits laitiers
Il y a encore trois ans, le Brésil était considéré comme un pays susceptible de figurer prochainement parmi…
Changement des règles pour les opérateurs européens
Faut-il continuer à miser sur le fromage en termes l’investissements après 2015 ? Mark Voorbergen, de la…
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