Manifestations régionales
Les 16 et 17 septembre se tiendront à Moissac, célèbre pour son raisin AOC le chasselas, des ateliers gustatifs slow-food complétés par des animations culturelles lors de la manifestation « Terroirs en fête ». Les 22 et 23 septembre, la ville de Laguiole accueille le forum « Planète terroirs - Aubrac 2006 », qui sera l’occasion d’étudier les enjeux humains, économiques, sociaux des terroirs. Économistes, ethnologues, agronomes et institutions sont attendus sur place.