Manifestations gourmandes et de travail
L'AG de la Fédération nationale des appellations d'origine contrôlée se tiendra les 28 et 29 septembre au Grand Bornand (Haute-Savoie) sur le thème de la dimension collective de la réussite des AOC.La rencontre sera introduite par André Perillat-Amédée, maire du Grand Bornand, et par le député-maire d'Annecy Bernard Bosson. Dans le même temps se tiendront les journées de la fourme de Montbrison et des côtes du Forez (du 28 septembre au 1er octobre) dans la ville de Montbrison, réputée pour son fromage AOC à pâte persillée. A l'occasion de cette manifestation sera créée une Académie de cuisine, complétant un circuit autour de la fourme et des côtes du Forez, ainsi qu'une exposition sur les fromages du Massif Central.
