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Malteries Soufflet va produire du malt au Brésil

La société Malteries Soufflet va acquérir 60% du capital de sa partenaire commerciale Malteria do Vale au Brésil, aux termes d’un accord signé avec la famille Landmann, restant actionnaire. Le deuxième malteur mondial, dont les implantations industrielles se limitent jusqu’alors à l’Union européenne et la CEI, s’installe ainsi au Brésil, troisième marché mondial de la bière (derrière la Chine et les Etats-Unis). Malteria do Vale possède une malterie « très moderne » près de Sao Paulo d’une capacité de production de 105 000 tonnes de malt. Ce volume porte à 2 145 000 tonnes la capacité de Malteries Soufflet, d’après le communiqué du groupe. Elle travaille de l’orge brésilien ou argentin et approvisionne essentiellement les brasseries du sud-Brésil. Son activité est complémentaire des ventes de malt français dans la partie nord du Brésil. La société « a été pionnière dans le développement de variétés d'orge brassicole dans l'Etat de Sao Paulo et travaille sur un programme qui développe de nouvelles variétés en Argentine ». Ceci est un atout pour le malteur français qui entend maîtriser sa qualité « de la terre à la bière ». En 2008, Malteurop, premier malteur mondial avec plus 2,2 Mt, avait acquis l’activité malterie d’ADM aux Etats-Unis. C’était la première implantation française outre-Atlantique.

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