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Maïs : surfaces en baisse de 4 %, selon le Scees

Le service économique du ministère de l’Agriculture (Scees) vient de publier sa note sur l’état des grandes cultures au 1 er mai. Selon cette note, la surface totale en céréales serait stable en 2007, avec 9,1 millions d’hectares mais elle serait inférieure de 1 % à la moyenne quinquennale 2002-2006. Le Scees confirme ses précédentes estimations concernant les céréales à paille qui, avec 7,50 millions d’hectares, dépasseraient de 1 % les surfaces récoltées en 2006. En revanche, les premières estimations du Scees sur la sole de maïs grain, estimée à 1,44 million d’hectares, font apparaître un retrait de 4 % par rapport à celle 2006 et se situeraient 15 % en dessous de la moyenne 2002-2006. Les surfaces de maïs avaient déjà perdu 9 % en 2006 et en 2005. Avec 4,87 M d’hectares, la sole de blé tendre est en hausse (+1 %) et dépasse de 2 % la moyenne 2002-2006. Celle d’orge d’hiver, estimée à 1,19 M d’hectares, gagne 1 % par rapport à 2006. Après la hausse de 11 % enregistrée en 2006. La sole d’orge de printemps progresse de 1 %. La sole totale d’orge augmente de 1 % et dépasse de 2 % la moyenne quinquennale. Le Scees confirme le nouveau record pour le colza qui progresse de 12 % avec 1,56 M d’hectares, et dépasse la moyenne quinquennale d’un tiers. Confirmation aussi de la forte baisse des surfaces consacrées aux protéagineux. Celles de pois reculent de 25 % par rapport à 2006 et s’établissent à 179 000 ha, soit 45 % de moins que la moyenne des cinq dernières années. La surface de pommes de terre de conservation augmente de 1 % et dépasse de 2 % la moyenne quinquennale.

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